• Gasbarri, Arrondissement, Paris 9578
  • Daily : 8.00 am to 10.00 pm
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Vieni a Trovarci
  • Via Vittorio Veneto, 6
    00030 Castel San Pietro Romano RM
  • Orario Pranzo - 12:00 – 15:30
  • Orario Cena - 19:00 – 22:30
  • info@ristorantegasbarri.it
La storia

Sapori Autentici
nel cuore di Castel San Pietro Romano

La nostra cucina celebra i sapori autentici della tradizione romana in un ambiente che respira storia ed eleganza.
Ogni piatto è preparato con passione, utilizzando ingredienti del territorio e seguendo ricette che si tramandano da generazioni nel cuore di Castel San Pietro Romano.
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Cucina
del Territorio
Piatti preparati con ingredienti freschi e di stagione, nel rispetto delle antiche ricette della tradizione locale.
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Ambiente
Raffinato
Un'atmosfera elegante e accogliente che valorizza la storia del borgo e la bellezza del paesaggio circostante.
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La Cantina

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Tesori del territorio

Dai Castelli Romani, i vini che raccontano storie di famiglia e tradizione.
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Etichette d'autore

Sassicaia, Masseto, Krug e altre icone per esaltare ogni piatto.
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Esperienze enologiche

Degustazioni guidate tra storia, territorio e sapori autentici del borgo
le nostre esperienze

Momenti indimenticabili

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aperitivi
al tramonto
Vivi la magia del tramonto sui Monti Prenestini con i nostri aperitivi panoramici. Vista mozzafiato sulla Valle del Sacco e atmosfera unica.
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soggiorni
romantici
Fughe romantiche nel borgo più bello d'Italia. Cene intime, camere con vista e passeggiate nelle antiche stradine medievali.
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cultura
locale
Scopri la storia millenaria del borgo: dalle mura ciclopiche alla Rocca dei Colonna, dai set cinematografici alle tradizioni gastronomiche.
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eventi
speciali
Celebra momenti speciali nel cuore del borgo medievale. Matrimoni, anniversari e ricorrenze con vista panoramica indimenticabile.
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soggiorno

Camere di Charme

soggiorno

Camere di Charme

Panoramica

Camera matrimoniale con vista panoramica sui Monti Prenestini. Atmosfera intima e rilassante per una fuga romantica nel borgo medievale. Risveglio con vista mozzafiato sulla valle.
Panoramica
Marescià
Buca con acqua

Tre camere uniche nel borgo medievale

Diventa Parte della Nostra Storia

Un secolo di tradizione ti aspetta. Vieni a scoprire i sapori che hanno conquistato Vittorio De Sica e che continuano a emozionare ogni ospite che varca la soglia del nostro ristorante.

Ogni piatto racconta una storia,
ogni ospite diventa famiglia.